Open Day MercaFirenze: Ghetti 3 celebra il cibo, la cultura e la comunità



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Il 28 settembre, il Centro Alimentare Polivalente di Firenze si trasforma in un palcoscenico per celebrare il cibo, la cultura e la sostenibilità aperto alla comunità. Ghetti 3, azienda leader nella logistica e nella movimentazione industriale, è partner dell’evento.

Al fianco delle persone e della cittàGhetti 3 è partner di MercaFir. Il 28 settembre, il Centro Alimentare Polivalente di Firenze ospiterà un evento speciale: l’Open Day di MercaFirenze, che si terrà dalle 10 alle 19 con ingresso gratuito da Piazza Artom. Una delle novità più interessanti di quest’anno è la partnership tra Ghetti 3 e MercaFir.

Ghetti 3, azienda leader nel settore della logistica e della movimentazione industriale, ha deciso di sostenere l’evento per i valori di qualità, sostenibilità e trasparenza promossi da Mercafir e che rispecchiano perfettamente quelli dell’azienda. Ghetti 3, infatti, si impegna attivamente in progetti che promuovono la sostenibilità e il benessere della comunità. La partnership con l’Open Day MercaFirenze rappresenta quindi un’occasione per dimostrare il proprio impegno verso un’economia circolare e solidale, in linea con le migliori pratiche del settore.

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Mercafir: un punto di riferimento per Firenze e per la Toscana

Il Centro Alimentare Polivalente di Firenze è molto più di un mercato all’ingrosso. Esso è un luogo di incontro, di scambio e di innovazione, dove produttori, distributori e consumatori si incontrano per valorizzare le eccellenze agroalimentari del territorio. Nato negli anni ’70 dall’esigenza di modernizzare la distribuzione alimentare a Firenze, il Centro Alimentare Polivalente di Firenze è oggi un punto di riferimento per la città e per tutta la Toscana. La struttura, sorta dalle ceneri dei vecchi mercati di Sant’Ambrogio e San Lorenzo, è un progetto ambizioso che prevedeva non solo spazi per la vendita, ma anche per la lavorazione e il controllo qualità dei prodotti.

Con oltre 30 anni di storiaMercafir guarda al futuro con entusiasmo. L’obiettivo è mantenere viva la storia e le tradizioni legate all’alimentazione locale, adottando le ultime tecnologie e le migliori pratiche per migliorare l’efficienza e la sostenibilità delle operazioni. In parallelo, lo scopo di Mercafir è assicurare ai consumatori la massima trasparenza sulla provenienza e sulla qualità dei prodotti e, allo stesso tempo, ridurre l’impatto ambientale delle proprie attività, promuovendo pratiche sostenibili e favorendo l’utilizzo di prodotti a chilometro zero. Valori che si sposano con quelli di Ghetti 3 che esce dai “confini” della pura movimentazione per sostenere un progetto rivolto alla comunità locale. Una comunità che dà molto all’azienda e che ora si sente chiamata a restituire.

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MercaFirenze: un Open Day per (ri)scoprire l’alimentazione

Il Centro Alimentare Polivalente di Firenze apre le sue porte alla città per un’intera giornata dedicata al cibo, alla cultura e alla sostenibilità: l’Open Day MercaFirenze si preannuncia come un evento imperdibile per grandi e piccini. Dalle 10 alle 19, il 28 settembrePiazza Artom sarà il fulcro di un’esperienza che permetterà ai visitatori di scoprire da vicino il mondo dell’alimentazione e i valori che animano Mercafir.

L’Open Day MercaFirenze propone un programma variegato e coinvolgente, adatto a tutte le età. Dal laboratorio creativo per i più piccoli allo show cooking dell’esperto chef, passando per la mostra d’arte dedicata a Pinocchio, la giornata del 28 settembre offre un’esperienza completa per tutti i gusti. Sarà un viaggio alla scoperta del cibo, dalla produzione alla tavola, con un occhio di riguardo per la sostenibilità e la solidarietà. Tra degustazioni di prodotti locali, spettacoli musicali e iniziative per combattere lo spreco alimentare, non mancheranno le occasioni per divertirsi e imparare.

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Il ruolo dei carrelli elevatori e di Ghetti 3

carrelli elevatori, e in particolare quelli Toyota offerti da Ghetti 3, rappresentano un asset fondamentale per l’industria alimentare. La loro versatilità permette di movimentare in modo efficiente e sicuro una vasta gamma di prodotti, dalle materie prime agli imballaggi finiti, ottimizzando i flussi logistici all’interno degli stabilimenti. Grazie a soluzioni personalizzate e innovative, Ghetti 3 offre carrelli elevatori progettati specificamente per l’ambiente alimentare, garantendo la massima igiene e sicurezza. I veicoli, infatti, sono realizzati con materiali resistenti alla corrosione e facili da pulire, e sono dotati di sistemi di controllo che prevengono la contaminazione degli alimenti. Inoltre, la tecnologia Toyota contribuisce a ridurre i consumi energetici e le emissioni, in linea con i principi di sostenibilità sempre più diffusi nel settore alimentare.

Un evento diverso rispetto alle fiere di settore che frequentiamo solitamente, ci siamo perché crediamo ad un’iniziativa dedicata alle persone e alle famiglie – spiega il team di Ghetti 3 – Per la prima volta siamo sponsor di Mercafir in un’iniziativa rivolta alla comunità. Entriamo in una struttura dove i carrelli elevatori ci sono, qualsiasi azienda che è in quel mercato utilizza i mezzi per la movimentazione. Siamo un partner affidabile e per noi l’essere di Firenze è un valore aggiunto: siamo geograficamente una delle aziende più vicine a quelle che opereranno nel Centro Alimentare Polivalente e possiamo intervenire rapidamente quando serve per dare una maggiore sicurezza e per eliminare i problemi di fermo macchina. Mercafir sta promuovendo al meglio l’evento, vi aspettiamo numerosi il 28 settembre!

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